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是哦,姑姑说的有道理。
那没办法了,只能把喜欢的东西给放在这里了。
晚上吃这个是煎出来的,有点油,春晓都想好了,到时候就泡上凤凰单丛。
大家肯定都会喜欢的。
这茶叶家里就有。
喝喝茶的小日子,别提多舒服了。
就买个丝瓜,薯粉家里也是有的。
时春晓带着文馨回家,先把丝瓜的皮给去了,再把巴丝瓜籽给去了。
然后用的刨刀把丝瓜给刨成丝。
还切了一块给文馨吃。
这个瓜生吃是可以的。
时春晓自己也尝了一口,和清甜,水分很足。
是好瓜。
丝瓜带着瓜类的清香,吃的时候很清爽,就连本来在厨房工作,开始流汗,有点黏糊糊的感觉都减轻了不少。
春晓把所有的丝瓜都给刨好了,再往这里面打入两个鸡蛋,加入薯粉,加少量水,再加点盐,就这么揉啊揉。
薯粉要少量多次,水也是,这样才能把粉和丝瓜给掺透了。
加入鸡蛋也可以更加嫩滑,要是喜欢吃花生,还可以加入炸好的花生米一起煎。
怎么做都好吃。
时春晓把粉给揉好了,就开始摊饼。
热锅冷油,然后加入一勺的丝瓜薯粉液,就这样小火慢慢煎。
没多一会,这饼的香味就飘散出来了。
时春晓最爱的就是这个香味。
薯粉煎了反而变得透明了,而且这是带有韧劲的。
丝瓜均匀地分布在这个饼里,点缀在其中。
饼一张张摊出来,时春晓把每一张饼都给放到了盘子里。
煎出来带一点焦黄,尤其是那一圈的边边。
丝瓜一根根的,盘旋在其中,吃的时候才叫一个好吃。
“来,馨馨,第一张饼,你先吃”
时春晓把饼给交到了文馨的手里,孩子在边上已经馋了很久了。
但是她拿着饼,还是只是闻了闻。
就说:“‘姑姑,我等你一起,我们一起吃。