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全能大厨,幼儿园爆火[美食]
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40-50(第21页)

“哎,也不是,就我弟弟那个赖皮样,也生不出那么可爱的宝宝啊,再说了,霍霍我们家就是了,结婚,他还得拱了别人家的大白菜。

柳云念念叨叨,又开始说柳树的不是了。

春晓从中倒是没听出任何真的厌恶来,倒像是一个会爱弟弟的姐姐,在炫耀自己有个弟弟。

她把思绪拉回到自己这边来。

把这几个事情说完,春晓自己也愈发觉得这工作可真是好,钱虽然不多,但是也称得上是事少离家近了,而且同事和老板都好相处,这里服务的又是孩子,工作中根本遇不到任何奇葩的人和事,每天都只有满满的快乐和欢声笑语。

再说因为她的工作这么悠闲,她才可以去做楼上邻居的生意啊。

给邻居做饭,就有不少的钱收,把这也算到工资里,也是应该的吧,毕竟除了这份工作也没其他工作可以让她同时发展那么多的副业了。

如果孙姐那边的社群故意也可以做起来……

柳云突然说了句:“姐,你怎么突然剥虾那么快了?我和你一直在对着的,你剥两只,我剥一只的啊,怎么现在你剥了三只,我一只都没剥完?”

时春晓低头一看,还真是,自己心理畅快了,也开始设想副业怎么能赚钱了,想得很是激情澎湃,没想到手上的动作居然也快了。

果然心情好了,效率才能高啊!

还是有点怀念昨天下午在家腌制咸鸭蛋时安静的啥工作环境。

她笑着说:“你快剥虾吧,谁让你不专心,一心不能二用,再骂你弟弟,这动作更慢了!”

*

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端午马上到了,紧赶慢赶,吃上粽子,不容易[笑哭]

第46章炸虾枣+口蘑炒牛肉+韭黄炒鸡蛋

柳云听春晓那么一说,这才闭嘴开始安静剥虾了。

今天中午她们要做炸虾枣,需要剥虾肉,躲碎了来做,外头再包上腐竹皮,处理虾的工作量还是蛮大的。

但是耐不住这东西好吃啊,腐竹豆制品的清香,虾的鲜甜,马蹄的爽脆……

再加上油炸食品天然的魅力%

作为当地的特色小吃,时春晓自己都能吃一大串。

她们俩把虾肉剥了下来,剥了得有30斤虾,但是剥出来的肉就不到20斤了。

时春晓先把肥膘给切成小丁备用,又把虾肉给剁成了粗粒,保留虾的颗粒感,剁好后用抓洗后挤干水分,去除掉虾的腥味。

马蹄剁碎,芹菜剁碎,把所有的原材料混合在一起,抓拌均匀。

因为量大,时春晓打了七八个鸡蛋清进去。

肥膘可以增润,鸡蛋清可以把虾肉给团结在一起,马蹄增加爽脆的口感,虾肉剁粗粒,吃起来哏啾,再加上马蹄沙沙的口感,别提多好吃了好吗?

再加入点胡椒粉,鱼露,白糖,香油,淀粉调味,把所有的一切都搅拌均匀。

时春晓还在拌虾肉馅呢,就已经被馋得流口水了。

把肉馅给拌匀了,旁边的豆腐皮也软化得差不多了。