第3069章 真会挑时候(第3页)
他开始重新调味,这一次非常小心,一点一点往回拉。
咸味被压下去一些,但仍然在。
他试了一口,又停住。
还是不对。
他眉头越来越紧。
“差一点。”
他低声说。
但这“差一点”最难。
差一点不是错,是卡住。
他手指捏紧勺柄,脑子里在快速算。
如果继续修,会越来越复杂,最后可能更乱。
如果不修,这一锅就只能当普通汤出。
他很不爽。
他不喜欢“普通”。
尤其是这锅他亲自盯到现在。
他忽然把火关小。
“先停一下。”
帮厨愣住:“停?”
“让它缓一缓。”何雨柱说。
他心里其实已经有点疲。
不是体力,是判断疲。
这种“每一步都在修正”的状态,比一直做一锅新菜还累。
他站在灶前,盯着锅。
锅里的汤慢慢安静下来。
那种咸味不再冲,但也没有消失。
像一条暗线。
他忽然有点饿的感觉又冒出来。