第44章 试验卖鱼虾(第1页)
“阿航,这些要怎么做?我先喊小胖蒸上大米饭吧,等做好了我们就着菜吃。”
林俊主食喜欢吃大米饭多一点,再加上这些菜,他感觉自己能吃大三碗饭。
“蒸多点,一人三碗饭。”
林俊有些期待,他还以为来这边吃不到什么好东西,没想会遇到这么大的虾。
“大哥,我要吃四碗的。”
小胖不好意思的挠了挠头,要不然他怎么会在平均都是瘦子的年代吃成个胖子。
“去去去,爱吃多少蒸多少。”
林骏挥了挥手,完全不在意这些,他只是想要看看这些菜要怎么做来吃。
“你帮我烧一下火就行。”
陈子轩不打算做多复杂。
吃了井水长大的鱼和虾,他相信一定鲜甜,不用加太多其它什么材料都可以。
“好勒。”
林骏答应的很爽快。
转身直接就生火烧柴,甚至是还将陈子轩要用到的东西全部准备的整齐。
“阿航,这是你要的葱,盐,还有花生油,真的不用其它东西了吗?”
他还以为还要别的肉呢,不过这么大的一条鱼也足够他们三个人吃了。
刀起刀落。
陈子轩直接将那一条鱼的鱼头,切了下来,随后又快速切了一些姜丝。
他已经在心里预算好了,将鱼头做个小葱汤,再将下面的鱼身拿来清蒸。
就放点油和盐就可以了。
原汁原味,应该会很清甜。
将虾清洗一下放在盘子里。
和鱼身一起放上锅,蒸了。
“这样就可以了吗?”
林骏看到这么简单,心头觉得有些诧异,不放其它的调料不会很腥吗?
他以前看到人家做鱼都是放了很多的调料,各种辣椒,这样真的可以?
“对的,上锅蒸十五分钟就可以了,汤也差不多好了,准备下可以吃饭了。”
陈子轩看了一下时间差不多了,也在心里对林骏的性格有了个大致的了解。
掰了一片蒜,拍碎,切一点小米辣,倒了一点酱油和花生油,这些就是点虾的调料了。